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ねこまん瓦せんべい オリジナルの焼印で、瓦せんべいを焼いてもらえるお店を見つけたので、ねこまん柄で作ってもらうことにしました。 試食したところ、普通の瓦せんべいよりも卵がたくさん入っている感じで、とても美味しかったです。他の方にも大変好評でした。 個展では、６枚入り一袋５００円で販売します。箱入りも別注で対応できます。 作っていただいたお店はこちらです。 久井堂 神戸市兵庫区下祇園町27-11 ℡ 078-361-4385 手焼きと無添加にこだわっておられるお店です。 |
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昨年、チョコとクッキーのねこまんを作っていただいたプルチーノさんに、クリスマスのネコ柄クッキーを焼いてもらいます。（写真はイメージです） 三枚入りで６００円の予定です。お味は保障つきです!(^^)! プルチーノ 神戸市灘区森後町1-3-19 リトルブラザーズ六甲ビル１Ｆ ℡ 078-856-0777 |
 
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元祖ねこまんは、粘土の作品で、目は本物の小豆を使っています。 作品展で、お饅頭の箱に入れて展示していたら 「これ、ちょっと堅なってますけど、レンジでチンしたら柔らかなりますか？」 と聞かれたり、本物のお饅頭と間違われることが多かったです。 「せっかくだから、本物のお饅頭にして欲しい！」 という要望も多くて、和菓子屋さんに色々相談したのですが、日保ちや価格の問題がむつかしくて、なかなか実現しませんでした。 じょうよ饅頭が一番イメージに合うのですが、日保ちが二日と短くて。 特にお年寄りは大事にしまいこんでしまわれることがあるので……。 私の忘れられない経験ですが、子供のころ、祖母から抹茶をまぶしたようなバームクーヘンをもらって、珍しいなとよく見たら、一面の青カビでした☆……というびっくりエピソードが(^^;) 一口かじってしまった妹は、今でもあの味が忘れられないと言っています。 当時大変珍しいお菓子だったので、立派な箱入りのまま、お仏壇にかなり長期間お供えしていたようです。 ここまで極端な事はそうはないかと思いますが、やはり安心できるお煎餅にとりあえずは落ち着きました。 写真上が粘土の元祖ねこまんと、お煎餅です。 写真下は、試作していただいたお饅頭のねこまんです。 いつかは饅頭タイプのねこまんを実現してみたいです♪ |